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こんにちは。
FLAT 23の住人Ayaka（@LadyBBA2014）です。

やっと週末・・・
普段は和食ラブの私ですが、無性にパブでガッツリした料理を食べながらビールが飲みたくなるオッサンです。
イギリスのパブではどんなものが食べたられるのかご紹介します。

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お馴染みフィッシュ＆チップス

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パブ飯の定番ですね。
イギリスではこの白身魚のフライにモルトビネガー（お酢）と塩をかけて食べます。え？お酢？？って思うかもしれないんですが、これがなかかな美味なんですよ。

これも定番。ローストビーフ

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ローストもパブ飯の定番です。ラムやチキンも美味しいです。
写真の右側に移ってるパンのようなものはヨークシャープディングと呼ばれるイギリスの家庭料理です。

もちもちとしたシュークリームの皮みたいな食感で、ローストビーフを頼むと付け合せとしてお皿に乗っています。

ローストビーフにはホースラディッシュ（西洋わさび）、ラムにはミントソースをつけて食べるのがイギリス流。

恥ずかしながら、イギリスで暮らすまでは「ミント味＝歯磨き粉」だったんですが、このラムとミントの絶妙なコンビネーションにイメージ変りました。本当に美味しいです。

ホースラディッシュは日本でも一般的になってるんでしょうか？肉料理にとても合いますよ～

↓探したら普通に売ってたｗ

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意外にハマる？ステーキ＆キドニーパイ

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牛の腎臓（キドニー）と肉、野菜を煮込んでパイで包んで焼いたもので、こちらもイギリスの郷土料理です。

腎臓？？ゲーー！！って感じなんですが、美味しいのは病みつきになるそうですよ。私は今だに挑戦したことはありませんが・・・ｗ

日本人には微妙？ソーセージ＆マッシュ

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日本人のソーセージのイメージと言えばシャウエッセンみたいな歯ごたえのあるパリッとしたソーセージかと思いますが、イギリスのソーセージは違うんですよね。肉以外のものが色々入ってるから。パン粉やハーブが混ぜてあって、モサっとした噛み応えなんです。

それでもイギリスに長くなるとたまーに食べたくなるから不思議ですｗ

ハンバーガーもありますよ

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最近のパブはイギリス料理以外にも色んなものが食べられます。
冷凍食品を使ってる安いチェーンのパブなんかではインドカレーやパスタなんかもメニューにあるし、何でもありですね。さすがに和食はありませんがｗ

食事を安く浮かせたい人はwhetherspoon系列のパブに行くと、ハンバーガーセット（ビール付き）で5ポンド台というロンドンでは激安のお値段で食べることができます。ファストフードやカフェに行くより、お得ですよ。

Ayaka的まとめ

いかがでしたか？

あー、今日はパブでランチがしたい。

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